Africa, 非洲茶葉

在非洲也有許多茶園。模里西斯島、肯亞、馬達加斯加、南非等，各個產地的茶葉風味都令人感到朝氣蓬勃，充滿能量，合理的價格是其特色。尤其肯亞是可以跟印度、錫蘭並駕齊驅的紅茶輸出國。非洲紅茶產地由於進入二十世紀才被開發，大部分都是生產現代化的CTC紅茶。

CTC，Crush, Tear and Curl，將茶葉壓碎捲圓，已使茶湯能在短時間內變濃的茶葉。